OVESNÉ SUŠENKY S ČOKOLÁDOU
15 minut
20 porcí
SUROVINY:
○ 2 velká jablka (cca 400 g)
○ 80 g jemných ovesných vloček
○ 4 lžíce čekankového sirupu
○ 40 g kokosového oleje
○ 1/2 lžičky vanilkového extrakt
○ 30 g (1 odměrka) proteinového prášku
○ 30 g (3 kostičky) vysokoprocentní čokolády nad 80 % kakaa
POSTUP:
1. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nastrouháme na jemném struhadle do větší mísy.
2. Přidáme všechny ostatní suroviny a důkladně propracujeme dohromady.
3. Z těsta tvoříme menší placičky (sušenky), které pokládáme na plech vyložený pečícím papírem.
4. Na každou sušenku nalámeme kousek čokolády a prstem jí vtlačíme dovnitř sušenky.
5. Pečeme při 180 °C přibližně 13-15 minut.
Celkově:
Energie: 5 117 kJ (1 218 kcal)
Bílkoviny: 40 g
Sacharidy: 110 g
Tuky: 62 g
1 porce:
Energie: 256 kJ (61 kcal)
Bílkoviny: 2 g
Sacharidy: 5,5 g
Tuky: 3 g