KOŠÍČKY S ČOKOLÁDOVÝM KRÉMEM
35 minut
10 porcí
SUROVINY:
Těsto:
○ 100 g jemných ovesných vloček
○ 100 g hladké špaldové mouky
○ 50 g loupaných mandlí
○ 2 ks vejce
○ 50 g ořechového másla (například arašídového nebo mandlového)
○ 2×140 g Skyr natur
○ 30 g čekankového sirupu (nebo jiného oblíbeného nízkokalorického sladidla, např. stévie)
Náplň:
○ 350 g Milko řeckého bílého jogurtu 0 %
○ 40 g čekankového sirupu (nebo jiného oblíbeného nízkokalorického sladidla, např. stévie)
○ 4 lžičky holandského kakaa
POSTUP:
1. Ovesné vločky a mandle rozmixujeme na mouku.
2. V míse smícháme rozmixované ovesné vločky, špaldovou mouku a mandlovou mouku.
3. Přimícháme ořechové máslo (např. arašídové nebo mandlové), vejce, Skyr a osladíme podle potřeby čekankovým sirupem nebo stévií.
4. Těsto vkládáme do nepřilnavých formiček na košíčky (pokud nemáte, vymažte trochou olivového oleje).
5. Košíčky pečeme 20 minut při 180 ˚C.
6. Krém si připravíme vyšleháním jogurtu, čekankového sirupu a holandského kakaa.
7. Krém vrstvíme na vychladlé košíčky.
Celkově:
Energie: 8516 kJ (2028 kcal)
Bílkoviny: 135 g
Sacharidy: 176 g
Tuky: 76 g
1 porce:
Energie: 852 kJ (203 kcal)
Bílkoviny: 13,5 g
Sacharidy: 17,6 g
Tuky: 7,6 g